二月中旬，聚福酒家開業。
臨海城的人們習慣了思思每每帶給人的驚喜，好奇心佔了上風，竟沒有一個人提起這聚福酒家的前身是雲瑞樓的事情。思思沒有把開業儀式弄的特別隆重，只是點燃了些爆竿，講了幾句話便開始營業了，畢竟這是飯店，說什麼都是次要的，菜好才是王道。
不過噱頭總還是要有幾個的，比如這內部的裝潢，比如舒適的座椅，再比如思思正在做的這件事——
只見思思拿了毛筆在紙上寫了五個大字：「顧客是佛祖」，然後命人貼到牆上，「各位，這便是本店的宗旨，顧客是佛祖，顧客至上。」
早有人發現牆上掛著很多竹子做的字畫狀的東西，只是卻少了字或者畫，便問道：「我說韓東家，你這掛在牆上的這些是什麼啊？」
「這位食客問的好，王掌櫃，等會給這桌送一屜韓氏灌湯包。」說完手指那牆上掛著的東西繼續道：「以後凡到本地用餐的客人，若是菜沒有上桌時閒的無聊，思思便歡迎大家在此揮豪灑墨，每幅作品思思都會命人貼到這竹子上，到貼滿這滿牆之後，再有新的，便揭去所有作品中稍差的一幅替換。」
見很多人點頭，但卻無人上前，思思盈盈一笑，眼波環顧四周，「思思不才，不敢在各位面前獻醜，也就敢寫寫店規約束下手下這幾人。思思昨日特意請了爺爺的墨寶，」回頭衝著她新請的那位王掌櫃說，「王掌櫃，去把爺爺的墨寶帖在東邊第一的位置。」
韓老爺雖然辭官養老，但臨海人依舊以他為榜樣和驕傲，十分尊敬和愛戴他。能把自己的作品和韓老爺的作品掛在同一面牆上，這簡直是一些文人墨客做夢都不曾有過的奢望。因此思思此言一出，立刻有兩個讀書人模樣的青年躍躍欲試的小跑著前去揮毫了。
「請各位慢慢享用，今日是我聚福酒家開業的第一天，為感謝各位的光臨，我們東家說了，每桌贈送一盤特色菜。」王掌櫃說著。
「好！好！」有幾位看模樣是過往商人的青年人叫起好來。一時間氣氛高漲，夥計、掌櫃的、後面做菜的廚師都忙得不亦樂乎。
而樓上的包房裡，同樣熱鬧。
為首的便是那吃著灌湯包的王婉兒。「啊！」王婉兒伸手捂著嘴，「燙！嘴要燙掉啦！」
周圍幾個姐妹早已笑得前仰後合，思思也不好意思笑她，抿著嘴低頭強憋著。
王婉兒見思思憋得臉都紅了，嗔怒著：「想笑你就笑唄，吃你一頓飯，你在忍笑忍出毛病來，我韓爺爺好不讓我去你們家玩了。」
眾人聽她這樣說，包括思思在內，再也控制不住，哈哈笑起。
「我都說要教你怎麼吃，你騙不信，非說什麼長這麼大了，別的不如我用我教，偏這包子是你的最愛，說什麼也不用我教，你看，燙舌頭了吧。」
那王婉兒吹了吹手裡夾著的包子，繼續道：「哇，果然好吃。妹妹，早知道你這麼會弄吃的，我早就鼓勵你開酒樓了，何必等到今天我才吃到這美味。」反正此刻屋中的幾位都是她們的閨中密友，也不矜持，邊吃邊問，「妹妹，這個，啊，灌湯包，可是你做的？」
思思伸出自己細嫩的小手，「姐姐說笑了，你看我這雙小手，若是都由我做，還不把整樓的客人都餓跑了？」說完又笑了起來，「我也就動動嘴出出主意，」然後故作神秘，左看看右看看，「你們沒發現在街口賣包子的那家不幹了嗎？哈哈，對面賣饅頭的生意一下好了不知道多少，整天樂不攏嘴呢！」