三十八，隨風出事，豆製品（下）
三十八，隨風出事。ｗＷｗ．b111.net豆製品（下）
豆漿誕生了，不過這只是豆漿原漿，裡面還有豆渣，需要過濾，但是，過濾器就成了問題，因為，我們現在連一塊布都沒有！
當然，也可以用竹篩子，但是竹篩子孔太大，無法將豆渣全部濾去。
想了半天，我忽然想起不是還有那幾十斤絲嗎？剛好用來做篩子漏斗，還有壓豆腐用的包布等。
汗，這製作豆製品也是一個龐大的系統工程啊，這還不算煉硫開始的制鐵，木工等。
好在這裡用不著太多的布，所以也不用講效率，直接讓人做了一架臆想的織布機，就是我們平時看到的，那一頭固定的木桿上有很多細孔，這邊活動的木桿上一樣。然後穿入絲線，這就是經線，然後製作一個骨梭（一般是木梭，但我覺得骨梭子貌似更好）用來穿緯線，當然，這個速度實在是太慢，蠶絲線又細，好在我的夫人夠多，大家輪流，幾天以後，還是出來一片一米見方的原始絲綢布料了。
等絲綢布料織好，磨子也差不多快完工，滷水估計也快到了，所以我們就安心等吧。
不過這時又發生了一件事情。
因為天連續放晴，洪水退去，木筏已經可以上下通航了，上次與我一起去銅礦的族人，也就是在竹筏上被洪水沖到下游去的族人回來了，帶回來一個讓人悲傷的消息。
那天，他們在竹筏上，隨著洶湧的山洪下洩，大約半個小時，就已經接近太湖。
因為水勢到這裡就趨緩了，還有回水，所以竹筏就慢了很多，這個時候，他們看到河邊的樹枝上。掛著一個人。
雖然水勢慢，但是要劃過去也不是太容易，好在這幾個族人都是撐筏好手，熟知水性，所以乾脆讓竹筏飄下去，同時慢慢靠近岸邊，最後，終於進入洄流，隨著回水逆向回到剛才那個地方，合力將那個人拖上筏子。
這才發現，這個人就是隨風長老。
當然，沒有奇跡發生，隨風長老又不會水，所以早已經窒息氣絕身亡。
想來隨風落水後，因為不懂水性，只有隨之沉浮，很快就淹死了，然後屍體隨著水一路下來，到達湖口處，被洄流攜帶回上來，正好掛在了樹枝上。不然，衝入茫茫大湖，就難覓其蹤了。
他們找到隨風長老的屍體後，將其運送到捕魚隊據點，但是天熱，屍體不能久放，洪水又大，只有將他就地埋了，這幾天洪水退了，才回來報告消息。
這一次龍族遭遇暴雨災害，幸好準備充分，所以損失不大，人員傷亡很小，但是由於我的疏忽，沒想到山洪的可怕，因此沒有及時通知牛騎兵轉移，這時，全靠隨風挺身而出，替我送信，最後因為救援水牛而獻出了自己的生命。
這個責任全在於我，雖然事實上，部族事物千頭萬緒，我一個人一個腦袋，根本照顧不到，具體負責的兵部的人也沒想到會突發山洪，因為河流漲水一般都是漸進的，沒想到會有山洪暴發，原始人經驗都不足的，不是沒有人看到過山洪。但是一時沒有聯想起來。
這次隨風長老身亡，自然就不能這樣算了，我召集了在駐地的三千餘族人，為隨風開了一個追悼會，下葬在英雄紀念碑旁邊，當然，下葬的只有他很少的一點衣物與武器，也就是衣冠塚了。我致悼詞，當然，搬用了現代悼詞那一套，將隨風的所有事跡都搬出來吹捧一番，尤其是他帶領部眾投靠虯族的事情，當然，對他膽小怕事的一面就隻字不提了。
另外，我還下令將隨風的事跡刻在陶板上，然後燒製好立在衣冠塚前，以後，凡是為部族獻身的英雄都將享受這一待遇。
不過，隨風的配偶、子女與他的部落表現的卻不是太悲傷，原始人死傷是常事，看多了就麻木了，哪怕他是自己的親人，不過我的表演還是讓族人們極為感動。對我的忠誠度頓時溢出。
不幾天，滷水終於運到，磨子也做好了，泡好豆子，我們就要正式開工製作豆製品了。
開工那天，圍觀者人山人海，不過只有長老以上才被獲准進入工棚，先是磨製豆漿，一聲令下，幾條大漢頓時奮力推動磨子，隨著豆子與水的加入。白花花的原漿流了出來，
不等一桶積滿，我們馬上就換了桶，然後拿去放到漏斗篩子上過濾。
這就是豆漿了，不過生吃有豆腥味，還要煮一下，然後就放入一點鹽與蔥花，鹹漿就成了，可惜沒有糖，做不成甜漿。
久違了，豆漿！我首先拿起一個大碗，舀了大半碗豆漿，吹了幾下，喝了一大口，好燙，估計嘴裡一定燙掉了一層皮。
接下來，我將碗遞給依依與夫人們，大家輪流喝了一口，都表現出美滋滋的神色，原始社會第一飲料誕生了。
這邊，阿烏與長老們早已經爭先恐後，迫不及待的拿起碗喝了起來。
前幾桶豆漿首先是要滿足族人的，雖然不能一人一碗，但是一人一口，嘗嘗鮮還是可以的，以後，豆漿會日夜不停連續加工，用來滿足族人的需要，首先是——
哇，到這時候，我忽然發現，自己引以為傲的智力有點不夠用了。
豆漿易消化，營養好，可是數量有限，首先供應誰呢？
按照現代，應該首先供應祖國的花朵，孩子。
可是。原始社會人的概念不是這樣啊，應該首先將食物供應給部落中的戰士，因為只有戰士們吃飽吃好了，才能保護部落，得到更多的食物，總不能讓戰士餓著肚子去打仗吧？
戰士確實需要更好地營養，這樣，他們可以變得更健壯，戰場上實力更強，同時也能減少傷亡。
但是，男性戰士需要營養，難道我們婦女就不需要嗎？這年頭，婦女一樣要承擔繁重的勞作，戰鬥，還要承擔孕育、哺育孩子的任務，更要加強營養。
婦女需要營養，老人難道就不要嗎？這些老人，已經風燭殘年，年輕時為部落安全富強做出了很大貢獻，卻長期營養不足，誰說他們不應該多獲得一點豆漿？還有殘疾人似乎也應該照顧吧？
最後是孩子，孩子是龍族的未來，不說花朵了，在他們身上投資是最合理的。
唉，想來想去，誰都不能少，只有開源了，幸好現在儲存的蠶豆足夠龍族吃一個月，光是磨豆漿的話，一年都喝不完，況且，秋後還會有大批大豆收穫進來。
看著族人那發紅的眼睛，我歎了一口氣，看來，今天豆腐是吃不成了，先磨豆漿吧，歇人不歇磨，日夜加班。
至於豆渣，是很好的飼料，不過這年頭，還是先滿足人吧，讓人送到伙房去。
這邊，全體石匠都出發去找適合的石頭，現在需要大量的磨子，我下令，要製作幾個巨型磨子，用水牛來拉，當然，小磨子也要，除了駐地用以外，還要送到各個定居點，讓每個族人都能喝上香噴噴的豆漿。
雨停了幾天又開始下，天氣悶熱，駐地中草棚與新蓋的磚瓦房柱子都發了霉，其實本來發霉的程度還沒有這麼厲害，主要是這房子蓋的時候也沒有怎麼太清理地基，而且是泥地加三合土，一般來說，後世的磚瓦房都要打地基的，下面埋上石頭，這樣就顯得很乾燥，原始社會，有房子住已經很好了，沒有那麼多人力物力，反正這年頭木頭有的是。
好在加高並用石灰保持乾燥的倉庫沒有什麼事情，大多數皮毛都放在山洞裡，其實山洞裡平時要比外面潮濕一點，不過空氣流動慢，只要放上大量的石灰吸潮就沒事，反正生石灰吸潮後變成熟石灰正好用，反而少了一道化石灰的工序。
現在駐地也有幾千人，一個磨子不停地磨豆漿，居然不夠喝，主要是小孩，成天往還沒有做過豆腐的豆腐作坊跑，這年頭又沒有什麼營養品兒童食品，多喝點豆漿也就算了。
好在又過了幾天，新的磨子陸續完成投入使用，當然，先還是要給別的駐地送去，讓他們早日喝到豆漿，增強體質，熟練工人也隨著去了，幾台小磨子，就給那些幾十個人的駐地用，不過，這裡的磨子被換了下來，改成了兩台用牛拉的巨型磨子，速度頓時就上去了，原漿源源不斷的被生產出來，我終於可以生產豆腐了。
這製作豆腐我雖然看過，但是也記不太清了，不過大致過程知道，反覆摸索就行了。
先是磨漿，這個容易，豆子浸好按照一斤豆六斤水的比例磨好豆漿，然後放入漏斗篩子裡面過濾，將豆渣壓搾完，再加水壓搾一次，這樣就差不多了，一斤豆子可以得到八斤左右豆漿。
接下來就是熬漿，將生豆漿放入鍋內煮沸，這個火候就要反覆試驗了，反正我有的是豆子。
等豆漿煮沸後，將上面的白沫撇去，就可以點漿了。
這點漿是個技術活，我不可能記得住滷水的比例，所以只能試驗，當然是越少越好，這滷水又沒有營養，將滷水放入豆漿後輕輕攪拌，沒幾分鐘，白花花的豆腐腦就出來了。
這豆腐腦也是很好吃的東西，不過我還不想現在拿出去，要這樣的話，我的豆腐就不知道那一年可以吃得到了。
等十分到二十分鐘左右，豆腐腦稍稍涼了以後，就可以將其用勺子輕輕舀入早已經準備好，用布墊著的木質方盒子裡，等放滿，就將布包起來，然後上面再壓上木板，稍稍加一點重的東西，多餘的水就自然流出來，這樣壓二十分鐘，拿掉木板，一方雪白粉嫩的豆腐就出現了，用刀子劃開就可以燒來吃了。
制完豆腐本來還要製作豆腐乾，這個容易，只要在木板上加蓋重物，比如坐上一個小孩，等水分被壓干後就是豆腐乾了，不過好東西要一點一點來，所以今天我只做豆腐。
在我指揮族人反覆試驗，製作豆腐時，長老與依依她們照例是現場觀眾加實習生，等白花花的豆腐出來，又是一陣驚歎，眼珠子掉了一地。
上游帶動下游，新鮮驅除陳舊，有了豆腐，其它菜餚暫時放在一邊，這幾天族裡的菜譜就是煮豆腐，炸豆腐，炒豆腐，燉豆腐，涼拌豆腐，青菜豆腐，肉絲豆腐，魚肉豆腐，毛豆豆腐（毛豆已經開始有了）等等等等，反正離不開一個豆腐。整一個豆腐飯，就算我們哀悼隨風長老吧。
原始人實在可憐啊，就一個豆腐，能吃到就心滿意足，不知今夕何夕了，唉。
當然，接下來就是豆乾，千張（有的叫百葉），油豆腐等，我將一批煮熟的豆子裝入不同陶罐，裡面水的比例不同，就等著看看出來的是酒，醬油還是豆瓣醬了。
豆製品普及後，原始人的營養就比較均衡了，當然，到了後期我就將這事完全交給族人了，自己當起了甩手掌櫃。
討厭的梅雨終於過去，天一放晴，就暴熱了。
族人們忙著捕魚捉牛，制鹽隊換了一批人也回去了，各個駐地的人也輪換了，羊族那邊回來的族人給我帶回來一批鴿子，這樣，到明年我就有一支可觀的信鴿大軍了。
但是，我的注意力卻不在這上面，而在山那邊，因為隨著梅雨季節的結束，狼族與虎族的大戰，也要再次拉開帷幕了。
雖然狼族與虎族打個你死我活最好，但是狼族畢竟是我們龍族的屏障，在第一年的糧食收成之前，我不希望有任何威脅存在。
所以，我很自覺的，趕在狼族來人要求之前，就送了一批弓箭過去，當然，主要還是竹箭，而且是無償的。
上次狼族得到了我們的弓箭後，打了幾次漂亮的反擊戰，遏制住了虎族進攻的勢頭，剛好這時，梅雨開始，雙方雖然不告而停戰，但是暗地裡卻都在為天放晴後的大戰做準備。
狼族方面，自然是練習弓箭了，練習弓箭下雨也沒有關係，反而提高抗干擾能力，那麼，虎族又在幹什麼呢？
原始人是很笨，但是不代表他們一點法子也想不出來，面對狼人的弓箭，他們不可能束手待斃，這正是我所擔心的，希望他們能撐的久一點吧。
弓箭送上去，又得到了一批老人與家屬，不過這是最後一批了，狼族的老人已經給得差不多了，其餘的青壯年與孩子就不能給了，我也不在意，走一步看一步，死道友不死道士，死禿頭不死和尚，等他們打得差不多了，也就是我出來收拾殘局的時候了。
不過，我還是大大低估了形勢發展的速度。
送武器的人回來沒幾天，我就接到了緊急通報，狼王親自跑來見我了。
我眼皮一跳，心裡就知不好，他來幹什麼？現在正是狼族與虎族大戰的關鍵時刻，他這個主帥不在第一線指揮戰鬥，卻跑到我這裡來，肯定是出了什麼驚天動地的大事！
果然，等我急急忙忙趕到新城與狼王見面時，就知道情況嚴重了，只見狼王瘸著一條腿，臉上再也沒有以往那不可一世的傲氣，反而透露著沮喪絕望的神色，不用說，狼族打敗仗了，而且是前所未有的大敗。
一問，才知道，果然如此。
原來，狼王在得到我支援的弓箭後，自信心空前膨脹，經過一個梅雨季節的刻苦訓練，狼族士兵的弓箭技術得到了極大的提高，雖然不能做到指哪射哪，但是射程與精準度、力度都有了翻天覆地的變化，成建制的弓箭手，集群攻擊，準確度反而不是很重要了。
因為熟練掌握了這種新式武器，加上梅雨前的勝利，狼王覺得自己足以打敗虎族了，奪回失地與部眾了，所以經過準備，拼湊集結了五萬大軍，其中不**女，梅雨一結束就開始攻打虎族佔領區。
弓箭確實威力巨大，零散虎族士兵根本無法靠近，就被射成了刺蝟，因為竹箭可以重複利用，尤其是打勝仗時，所以狼王也是沒有後顧之憂，很快，不但奪回了大片失地與部落民眾，而且還俘虜了一些虎族士兵。
狼族與虎族交鋒多年，一直是敗多勝少，現在虎族人被打得落花流水，望風披靡，狼王頓時趾高氣昂，不可一世，覺得狼族大軍所向無敵了。
這一天，狼王開始進攻狼族平原與虎族所在的丘陵交界的虎族佔領的隘口，這個地方是雙方必爭之地，但是過去狼族從來沒有打下來過，因為虎族人居高臨下，可以扔石頭，狼族沒有遠程武器，仰攻很是吃虧，這次有了弓箭，攻擊就很順利，只是稍有折損，就順利攻上了隘口，虎族守軍全部戰死。
這裡出發，只要衝出山谷，到虎族腹地，就是一馬平川的山間盆地，虎族人再無天險可守，想到自己將要永遠除掉這個多年對手，狼王非常興奮，下令立刻全軍出發。