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「祁門紅茶簡稱祁紅產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優植於肥沃的紅黃土壤中而且氣候溫和、雨水充足、日照適度所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富又以8月份所採收的品質最佳。祁紅外形條索緊細勻整鋒苗秀麗色澤烏潤(俗稱『寶光』);內質清芳並帶有蜜糖香味上品茶更蘊含著蘭花香(號稱『祁門香』)馥郁持久;湯色紅艷明亮滋味甘鮮醇厚葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最為適宜下午茶、睡前茶也很合適。
「阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃育。以6-7月採摘的品質最優但1o-11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶茶葉外形細扁色呈深褐;湯色深紅稍褐帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香滋味濃屬烈茶是冬季飲茶的最佳選擇。
「大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15c左右白天日照充足但日夜溫差大谷地裡常年瀰漫雲霧是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優被譽為『紅茶中的香檳』。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色二號茶為金黃。其湯色橙黃氣味芬芳高雅上品尤其帶有葡萄香口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲但因為茶葉較大需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後最適宜飲此茶。
「錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名產於山嶽地帶的東側常年雲霧瀰漫由於冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月——次年2月)不利茶園生產以7-9月所獲的品質最優。產於山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響以1-3月收穫的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮上品的湯麵環有金黃色的光圈猶如加冕一般;其風味具刺激性透出如薄荷、鈴蘭的芳香滋味醇厚雖較苦澀但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅滋味爽口柔和帶花香澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡湯色橙黃香味清芬口感稍近綠茶……」
蔡而立詫異地聽了蘇天賜的高談之後鼓掌讚道:「天賜不錯不錯沒想到你能把這四大名茶都記得這麼清楚!」突然又問道「你是不是特意背過四大紅茶的簡介啊?」
蘇天賜尷尬笑了笑自從重生之後記憶力變得變態有些文章只要用心記上一次就可以記住了至於世界四大紅茶的介紹從哪本書上看來的他倒是忘記了但是現在關於四大紅茶的介紹卻是歷歷在目……
本來翁紫薇打算帶著蘇天賜去找李天龍和李天鳳玩的可給李天龍的爺爺家打了個電話知道李天龍一家人已經去寧波了於是就只好帶著蘇天賜到杭州的景點遊玩。
杭州有著名的十大名景:蘇堤春曉、雙峰插雲、三潭印月、曲院風荷、平湖秋月、南屏晚鐘、柳浪聞鶯、雷峰夕照、花港觀魚、斷橋殘雪。此時天上飄著絲絲細雪去斷橋觀景最佳翁紫薇帶著蘇天賜到位於白堤東端的斷橋。
在西湖古今諸多大小橋樑中斷橋的名氣最大。據說早在唐朝斷橋就已建成時人張祜《題杭州孤山寺》詩中就有「斷橋」一詞。
明人汪珂玉《西子湖拾翠余談》有一段評說西湖勝景的妙語:「西湖之勝晴湖不如雨湖雨湖不如月湖月湖不如雪湖能真正領山水之絕者塵世有幾人哉!」地處江南的杭州每年雪期短促大雪天更是罕見。一旦銀妝素裹便會營造出與常時常景迥然不同的雪湖勝況。
斷橋殘雪有幾種解釋較通行的說法是每當雪後初晴來至斷橋上往西往北眺望孤山葛嶺一帶樓台上下如鋪瓊砌玉晶瑩朗澈有一種冷艷之美。
又有人認為大雪初霽登寶石山往南俯瞰白堤皚皚如鏈。日出映照斷橋向日橋面積雪融化露出褐色的橋面一痕彷彿長長的白鏈到此中斷了故以「殘雪」名之。
明末的張岱卻別立一說他在《西湖夢尋》是寫道:「白堤上沿堤植桃柳樹皆合抱行其下者枝葉扶蘇漏下月光碎如殘雪。意向言《斷橋殘雪》或言月影也。」
雪花靡靡蘇天賜和翁紫薇佇立斷橋舉目四望但見殘雪似銀凍湖如墨黑白分明格外動人心魄。
「紫薇你說當年許仙和白娘子在斷橋時相遇的情景是怎麼樣的呢?」蘇天賜輕摟著翁紫薇看著眼前的斷橋不禁想到了那傳說中的白娘子與許仙遂低下頭對翁紫薇問道。
翁紫薇抬頭看了蘇天賜一眼又低下頭依偎在他的懷中喃喃道:「白娘子與許仙相識斷橋同舟歸城借傘定情;後又在此邂逅言歸於好。越劇《白蛇傳》中白娘子唱道『西湖山水還依舊看到斷橋橋未斷我寸腸斷一片深情付東流!』歷來催人淚下……」翁紫薇用越腔唱詞的時候已是被感動得眼眶紅淚光閃閃天空之中的雪花也濃密了一些更平添了幾分淒婉。
蘇天賜緊緊的摟住翁紫薇感歎道:「淒美也是一種美啊!」感歎罷後卻又笑了笑「紫薇我會讓你天天都過得開開心心的每天都被幸福所包圍絕不讓你受一丁點的委屈的!」
「嗯!天賜!」翁紫薇聽了蘇天賜深情款款的話語不由有些情動微微抬起頭雙眼水汪汪的看著蘇天賜櫻唇微微張啟氣息輕吐……
蘇天賜一見翁紫薇那誘人的模樣忍不住慢慢地低下了頭輕輕的覆蓋上了翁紫薇嬌艷的紅唇細細的品味翁紫薇的柔唇一股柔膩的溫潤濕滑的感覺傳來他不覺神迷舌尖輕吐輕輕的叩開翁紫薇的牙關若靈蛇一般探進了翁紫薇的香口之中並與她的丁香三寸糾纏在一起……
雪花一朵朵飄舞而下寒風吹過卻是將那些花瓣捲向了沉浸在那濕吻之中而不可自拔的兩人雪花微微的旋轉著好像是圍繞著蘇天賜和翁紫薇兩人嬉戲一般……
從斷橋回來之後蘇天賜和翁紫薇沒有再出去遊玩了而是呆在翁紫薇外公家和翁紫薇外公外婆閒聊有空的時候就到翁紫薇外公的書房找幾本書翻閱一下蘇天賜和翁紫薇在杭州小住了三天後就告別了翁紫薇外公外婆打的到汽車站坐長途客車回衢州了。