清朝大掌櫃 正文 第六十九章 做大做強2
    不一會一個胖胖的中年人便被小二帶了過來一看蘇德寬和唐浩連忙一做鞠笑道:「知府大人和唐掌櫃大駕光臨陳某不甚感激啊。」

    唐浩微微一笑擺擺手道:「這醉仙居的酒菜整個蘇州聞名無人不知無人不曉我和大人也愛好這一口當然得來了!不過陳掌櫃的我那夜來香不知道你去沒有?」

    這陳掌櫃左右瞧瞧然後這才小聲道:「不瞞掌櫃說我可是你那裡的常客可千萬別給我夫人說。」

    看不出這陳掌櫃竟然還是個怕老婆的主唐浩笑了笑心照不宣道:「掌櫃放心這一點我還是明白這裡人多眼雜不知道能不能借步說話我有要事和你商量一下!」

    陳掌櫃點點頭道:「那好兩位樓上雅間請!」

    唐浩和蘇德寬對望了一眼然後跟在陳掌櫃的背後上了三樓進了一個雅間。

    等這酒菜再次端上桌子陳掌櫃讓這店小二離開之後關上了門回到了自己的位置上這才問道:「不知道唐掌櫃有何要事?」

    「陳掌櫃這生意如何?」

    唐浩問道卻並沒有直接回答臉上帶著淡淡的笑容。

    「托大人和唐掌櫃的福這生意還過得去!」

    陳掌櫃笑著答道。

    唐浩點點頭這醉仙居的生意的確非常不錯這也是明眼人都看得出來的便接著道:「醉仙居的酒菜的確是一絕由此看得出你這廚子的確技術也不錯所以我現在是有心和陳掌櫃合作一下。」

    「合作?」

    陳掌櫃顯然有些迷惑這唐浩開得可是青樓分明是風馬牛不相及。

    「不錯是合作!」

    唐浩非常肯定道身子朝前傾夾起了一片滷牛肉輕輕的抖抖上面佐料這才道:「我夜來香一天客似雲來而且我這棲香閣也馬上就要開業但是現在我面臨一個很大的問題就是酒菜我的那些廚子的手藝雖然不錯不過和你醉仙居比起來那確相差了不少所以我打算把這酒菜這一部分承包給你做!」

    「承包?」

    這陳掌櫃第一次聽到這個詞還有些搞不清楚什麼意思。

    「對承包!」

    唐浩再次肯定道:「說明白一點吧以後來我棲香閣和夜來香的客人如果他們要喝酒要點菜就全部交給醉仙居來做我這夜來香和棲香閣不再做菜他們在酒菜上面的花費我最後提成打個比方一道菜你成本是一兩銀子在夜來香裡面買一兩五那麼我在這賺的銀子裡面提五成。」

    陳掌櫃的臉上露出了一絲思索的神色過了會這才問道:「這樣的話這賬目往來?」

    「這個簡單!」

    唐浩笑道「客人要點菜有菜單菜單我夜來香保留一份你這醉仙居保留一份這酒錢先有我們代收當然我也知道不能給你太大的壓力所以每三天我們核對一次賬目在第四天的時候我扣除我的提成其餘是多少錢包括成本我一分不少的給你。」

    唐浩的提議非常有吸引了這陳掌櫃也不由的有些心動不過這商人都講究的是多賺一點是一點於是道:「五五分成這樣算下來可別我在自家店裡面少了些這……!」

    唐浩以前可也是商人怎麼不明白他的意思笑道:「陳掌櫃可不少打個比方說一兩銀子成本的菜你賣一兩三我那裡賣一兩五我提成之後相比你自己賣的是小賺了一點不過有句話叫薄利多銷我夜來香每天客似雲來叫酒菜的客人不比你這裡的少而且你這做生意就是中午和晚上我那裡不一樣晚上很晚都有客人來我把這生意交給你說穿了你這醉仙居相當於在這個地方開了一個分店!」

    「我看唐老弟的這話非常的不錯!」

    蘇德寬這時候也幫腔道:「陳掌櫃你防考慮一下!」

    這知府都開口了陳掌櫃也好好的考慮了一下這才道:「大人這一點我也知道我也正在考慮說實話唐掌櫃的這個提議非常不錯不過這賬……!」

    唐浩今天是鐵了心要把這醉仙居拿下道:「我知道掌櫃現在最擔心的就是賬目往來的問題這樣吧我們一人請一個賬房先生這菜餚酒水花費我們單獨的立賬這樣的話陳掌櫃就不擔心我做假賬了吧這做生意講究的就是一個信字我唐某人這一點倒也知道。我們要是聯合起來那可就是強強連手這財源自然滾滾而來。」

    「這一點我知道這一點我知道!」

    陳掌櫃連忙點頭重複道不過顯然還有些沒有考慮清楚道:「可是現在還有一個問題就是這酒菜送到你那邊豈不是已經涼了?」

    唐浩哈哈一笑道:「陳掌櫃這是個小問題大人已經同意我打算在這街道上建造一個天橋聯通我夜來香和棲香閣你這醉仙居和我夜來香不過隔著一道牆而已倒時候同樣連通便便可這一些涼菜小點你可以派人事先準備好這熱菜客人點了送過來也不過很短的時間而已。說實話我還打算和夜來香旁邊的客棧老闆商量一下把他也聯合起來我們三間搞成一個吃喝玩樂住一體化這樣這客人一來蘇州那想的吃這醉仙居的菜在棲香閣按摩洗澡在夜來香聽曲在客棧睡覺。這名氣一出去陳掌櫃你就等著開分店吧!」

    當然還有句唐浩也沒有說出來那就是睡夜來香的姑娘不過這句太粗俗這知府在場也得收斂一下。

    「掌櫃還打算和我對面鳳來客棧合作?」

    陳掌櫃不由的驚訝道。

    唐浩非常認真的點點頭道:「不錯啊是有這打算!難道陳掌櫃認識對面的老闆?」

    夜來香現在已經暴露出了一個問題房間非常的不夠用每天不少客人都安排不了房間不過這夜來香現在前面是街道背後也是小巷左右旁邊都是客棧根本就沒有地方在修建所以今天說道和這陳掌櫃合作所以也想起了如果可能也和這客棧合作解決這房間的問題。

    陳掌櫃點點頭道:「我認識鳳來客棧的老闆娘是內人的妹妹最近她家裡出了點事情所以正打算把這客棧出去要是唐掌櫃有意不如買下來便可!」

    對於唐浩而言這可是天大的喜訊立即點頭道:「要是能賣給我自己不錯那麼就請掌櫃當個中間人要是價格合適的話我倒非常有意買下那麼我們合作的問題!」

    這陳掌櫃也相通了這夜來香生意非常不錯這酒菜消耗也非常的大合作的話自己完全算得上開了一個分店這簡直是送上門的生意不做實在可惜於是點頭道:「我答應!」

    「那好!」

    唐浩一拍桌子喜道:「這樣今天大人也在這裡我們就立下字據這大人也做個見證以示公平如何?至於一些細節我們稍後在詳細的討論如何?」

    唐浩的話都說道這個份上了這陳掌櫃還有什麼好說的?於是欣然同意立即拿出了筆墨立下了字據然後雙方簽字畫押。

    做完這一切之後唐浩收好了字據然後一舉杯笑道:「陳掌櫃合作愉快!」

    陳掌櫃也連忙舉起了杯子笑道:「唐掌櫃合作愉快!」

    兩人齊齊喝乾了杯中美酒然後哈哈齊聲笑道接著唐浩湊過頭去低聲道:「要是陳掌櫃以後來夜來香我讓人給你打五折!」

    「謝了謝了!」

    陳掌櫃呵呵直笑這眼睛瞇成了條縫隙。

    唐浩的心裡這時也放心了現在自己要做的就是把夜來香旁邊的鳳來客棧給收購了然後做大做強!  
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