店小二傳奇 第一部 少年勇闖紅塵路 第十四章 兩成純利換秘方
    「對對快告訴我們你最後往菜裡放的是什麼東西?」

    另外幾個品嚐之人也是滿臉期待著店霄珥能給出一個能讓他們接受的答案周圍那些人沒有吃到魚只是看著這些做為評判的人那樣子也已經明瞭究竟是誰贏了就有如他們贏得了勝利一般不少人歡呼出聲。

    「幾位先生不知此項比試勝利屬於哪一方?還望告知!」

    店霄珥惦記地是這項比賽的勝利其他事情他才不關心呢拱著手等待答覆。

    「哦這個事情啊」

    還是原先那個領頭人轉頭看看身邊幾個人後達成了共識。

    「這一項比試如歸酒樓獲勝!」

    泰來這一方並沒有異議現在他們那個大廚師傅還一臉深思的表情呢說明人家如歸確實技高一籌。

    店霄珥伸出胳膊剛準備比畫一個兩指勝利地姿勢到半空中突然反應過來變成了一個拳頭並藉著這個勁頭目光再次盯向剩下的三個人。

    用手一指迎鴻酒樓這邊那個店小二模樣的人「來吧這回開始比我老本行了咱們就比沏茶倒水如何?」

    「我我我認輸我不比了」迎鴻這邊店小二有些小聰明他剛才算了下分迎鴻現在還剩下十二分泰來勝八分如歸已經是二十分剛才那一場比試如歸就得去三分自己無論輸贏如歸都是贏就不上去丟那個臉了人家一個店小二別的都那麼厲害這老本行還能差?

    「你也是?」店霄珥心中高興藉著這個話兒用帶有暗示地問句問向泰來酒樓這個店小二。

    「是是!」這小子也好說話看一下現在形勢順著店霄珥這問話就認輸了。

    「好吧就讓我跟你比一場算帳吧!」迎鴻這邊那最後一個帳房先生長歎一口氣咬著牙應承出聲他這麼大歲數的人可不能像孩子那樣直接退卻地。

    店霄珥一聽現不好辦了這哪成啊自己比也是一個輸剛才好不容易詐唬下去兩個這位可到好想背水一戰啊!

    「你老別急說實話這如歸酒樓中小子對錢伯那是最佩服打得一手好算盤記得一筆好帳小子這兩下子都是跟他學的既然在頭晌那比試中錢伯只得一個第二那就說明你老更勝一籌小子我甘拜下風這場比試我認輸!來年等錢伯不再受意外影響贏了後小子再向你老討教一二。」

    店霄珥也不地道認輸就認輸吧他不說出來一番這個話那意思很明顯自己這兩下子都是跟錢伯學的要是贏了你那不就說明頭晌你是仗著人家出毛病才贏地麼?同時也表現出來自己是尊師的不願意在這個時候壓師傅一頭最後還點明了下一次不出意外錢伯贏你們以後我再贏你們一次。

    贏了這項比試的迎鴻帳房乾巴巴點了下頭轉身下去了一點也沒有贏得那種感覺除店霄珥自己外所有人都認為這場比試是店霄珥讓出來的。

    最後如歸酒樓經過八方接應比試以總分二十四分遙居第一迎鴻以十二分成績變成第二泰來五分墊底兒。

    叫好聲在店霄珥四方拜謝時潮水般響起迎鴻酒樓那掌櫃的不捨地把象徵由拳鎮酒樓博藝會狀元的幌子交到了半路攔截地如歸酒樓楊大小姐手中空著兩手如歸大掌櫃看著那幌子眼饞只好對著眾人不停微笑。

    店霄珥被如歸這邊眾人舉起來剛要抬走慶賀就聽到有人喊了一嗓子。

    「站住你還沒有告訴我最後你撒的是什麼東西。」

    喊話這人正是泰來酒樓那個大廚一雙眼睛直直盯著店霄珥看樣子不告訴他那個東西就不行了。

    店霄珥說不上來對他的感覺有尊敬也有鄙視挺敬業一個人非要人說出秘方這不是強人所難麼?

    「這位師傅請了那最後放到鍋中之物乃是我家祖傳下來的秘方現已經交由如歸酒樓使用眾位想要嘗嘗味道可以來如歸酒樓就餐至於具體配料不便相告!得罪了!」

    ———

    「我總算回來了!」

    擦著額頭把那汗水全都弄到手巾裡面去店霄珥一屁股坐到了楊大小姐對面那椅子上整個人顯得堆痿眼睛中到是額外有神這就是體力的付出與精神上地收穫剛才一陣子又是帶花又是騎馬好好風光了一把。

    楊大小姐這時象換成另一個人似的恬靜地坐在椅子上要不是那眼睛還睜著眨動差點讓店霄珥以為她終於研究成內功開始入定了。

    煜兒不知什麼時候被抱回來蹲在旁邊另一個椅子上兩個胳膊肘拄在膝蓋那手托著下巴用好奇地目光把店霄珥上上下下又上上下下地打量個上上下下。

    見兩個人都不說話店霄珥伸手抓過桌子上一個茶壺對著嘴就灌個飽喝完用袖子把下巴上水珠胡亂抹去長出口氣說道:

    「大小姐那配方你可千萬別弄出去今後幸福生活可還指著它呢。」

    「你放心吧不能被別人學了去那麼複雜說出來誰信啊你那兩成純利從明兒起就要開始算了你有沒有想好要用來做什麼?」

    這是店霄珥同楊大小姐達成的協議如果用店霄珥提供的配方在做菜比賽中贏了對方那麼如歸酒樓以後日子就開始使用這個配方在菜餚一項上需要拿出兩成純利潤歸店霄珥雙方同樣都有保密義務。

    「我也不知道該用來做什麼就先放在如歸酒樓這邊等我用時一起提吧」

    「那那你還在如歸酒樓幹活麼?」

    「當然了我不在如歸干我上哪去啊?」

    「那那我還叫你小店子成不?」

    「女俠叫小的一聲小店子那是看得上小的。」

    「嘻嘻!我就知道小店子是最好地來咱們算一算這回你應該得多少賞錢其中要有我一半……」

    楊大小姐一改剛才那恬靜、文雅地模樣直接散出活潑、青春地氣息一把提溜起煜兒仨人開始在一起研究分店霄珥一個人的贓。

    ———

    「快把那雞精再拿過來些那個竹蓀粉也拿過來點鮑魚粉、魚翅骨粉、鯊魚牙粉都拿過來點這是什麼?我不要雞湯我要雞精還有前天讓你們做的那個用羊湯和豬骨頭湯蒸出來的蝦粉呢再放進去點對了那河豚內臟讓你們熬的湯確定是用一條河豚熬一大鍋湯取一碗再兌一鍋水再取一碗再兌一鍋水再取一碗是不是?恩那就好。」

    這一陣忙可把楊大小姐累壞了心中卻是很高興的那個自己招來地小店子現在就是如歸酒樓門面一般許多人都是衝著他才來如歸比起別人來就是強也不知道這麼複雜地方子他是從哪尋來的。

    只是這膽子也太大了河豚內臟也敢用!別說整製出來那些菜餚味道就是不同還說不上來究竟是什麼感覺。

    原來店霄珥接到八方接應的工作後就找到楊大小姐讓她給提供東西先是找來一隻雞去內臟連皮碎骨準備一個翹底罈子把一盤子倒扣在罈子裡把雞放入把罈子封嚴在上大鍋蒸不要讓水進去了連續幾次後取出罈子從罈子裡拿出雞再把罈子裡那剩下的東西去油做成簡單的雞精。

    接著用那些海物粉熬湯把蝦粉上屜下面用羊湯和豬骨頭湯來蒸都做好了以後把這些東西都放到一起熬什麼時候水都干了只剩下粉末狀什麼時候完事兒至於那河豚目的就是用少量的毒素產生麻痺神經的作用用那稀釋以後的湯從新蒸熬那些粉末即可。

    這裡面除了河豚的湯是固定要少剩下的都無所謂多少都行在比賽時所用那粉就是先前製作的。

    這些個在大小姐指揮下幹活之人都是生面孔應當是從其他地方調過來的一個個顯得精明幹練做起事情有條不紊認真細緻只不知為什麼那些比試中沒有派這些人上場。

    「大小姐您吩咐尋找的那個趙二掌櫃好像憑空消失了一樣沒有一點頭緒就是知道錢帳房去比試時那桌椅及算盤都是他親自準備想來毛病出在他身上再有一等店小二那四個人中除去趙文生依然嘴硬其他三人具都承認曾聽那趙二掌櫃用錢指使故意輸掉比試只是他們沒來得急得到一個銅錢。」

    楊大小姐正忙著工夫從外面進來一人對她說出命人查辦之事。

    「恩你下去吧不用抓得太緊只要保持有人跟著查即可放出風聲去誰提供消息如歸都會拿出百兩紋銀答謝。」

    待得這人下去楊紫萱才使勁跺了下腳小聲嘀咕著「這幫一等店小二哼!成事不足敗事有餘還是我那小店子好會那麼多樣東西還能講那好聽地故事哎~王子要結婚了也不知道那美人魚怎麼辦又說不出來話真急死人了。」  
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