配藥工作結束不久王義泉帶著一個三十多歲的胖子回來了。「這是我找來的廚師至於夥計我都已經安排進酒樓了。」王義泉說完自顧自的坐在田中塵下處又道：「購買酒樓的事已經辦妥了我選的地方老三那傢伙議定的價格。你不知道他還價時差一點逼的那個賣家去自殺。一共六千兩除了酒樓後面還有一個後院以後我們搬進去住免得天天對著姓趙的這混蛋的一張臭臉。」
田中塵把自己寫好的菜餚製作方法遞給胖子廚師回來問道：「位置怎麼樣？地方清靜嗎？關鍵是那裡安全不安全。如果被你那個可怕的姐姐找到咱們可就全完了。」
「大哥我做事你放心保證家姐找不到我們。」王義泉信誓旦旦的說道「位置還不錯地方很清靜都是按照你的要求找的我可以保證你大白天在酒樓裡睡覺都沒有人打擾。」
田中塵既然把酒樓的目標定在了高級上地段的考究自然是清靜選擇的地點不能再是車馬如流喧聲震天的鬧市。用餐用的不僅是飯菜還有身處的環境這點田中塵十分明白小飯店有包間大酒店要全部隔音。現在這個時代沒有隔音材料唯有選擇清靜的環境反正他要的不是熱鬧而是高昂的價錢。
田中塵贊同的點點頭然後他問向肥胖廚師道：「感覺怎麼樣？這幾道菜你能做出來嗎？」
廚師捏著紙張的雙手不斷顫抖他胖臉紅聽到問話後兩眼放光的望過來激動的問道：「公子這上面說的都是真的嗎？哦不小人不敢懷疑公子只是這許多配置方法都是各家隱秘之極的平常廚師一生能得見一個都不容易所以小人有點激動。公子寫的清楚明白小人現在就可以做出來。」
田中塵肅然道：「叫什麼名字？」
「別人都叫小人周胖子。」
田中塵對蘇承劍示意一眼蘇承劍從懷中掏出田中塵給他的一個瓷瓶王義泉看到瓷瓶兩眼一怔問道：「你還有春花露？」
田中塵瞪了他一眼道：「是春花露你吃不吃？」王義泉訕訕笑了笑不再說話。田中塵對周胖子道：「你吃下一粒然後我會教你更多的菜餚製作方法讓你在不久後成為長安城的第一廚師。」
周胖子看向王義泉然後問道：「這是什麼？」蘇承劍已經到處一粒色澤偏黑的牽機丹。
田中塵笑道：「毒藥穿腸毒藥。服下後如果沒有我定時配給你的解藥不出一七日你就會腸斷而死。既然我要把你培養出來自然考慮到你可能會背叛我。只要你不背叛每個月我自然會給你解藥。」
周胖子又看向王義泉王義泉抬手道：「大哥讓你服你就服只要你全心為我們辦事本公子自然保你無事。」
王義泉的話很有用周胖子接過藥丸一口吞下。雖然動作麻利一副決然的樣子但他雪白的胖臉此時黯淡無光。服食毒藥總會有心理作用。
「老四帶他去廚房然後你再吩咐那些下人買些要用的菜回來讓他做飯。」田中塵吩咐道「中午我們嘗嘗他的手藝。」
蘇承劍應了一聲帶周胖子出去了。田中塵看向王義泉道：「你的好奇憋了很久了吧？我只能告訴你我的舌頭最是敏感任何我品嚐的菜餚我都會明瞭它們的製作方法。現在你對我們開酒樓應該有信心了吧？」
王義泉雖然滿臉的不以為然但眼中還是不由得露出一絲驚訝口中問道：「大哥你好像不僅舌頭敏感耳朵也十分敏感吧？在竹林院不會武功的你竟然比我運集功力後的耳力還強。」
田中塵皺眉道：「有嗎？我怎麼不知道？老二是不是你弄錯了？」
王義泉鄙視他一眼起身道：「你不想說就算了我現在快要困死了先去睡覺去。睡醒後我帶你去咱們的新家現在老三正在那裡佈置呢。地點一定讓你滿意嘿嘿。」他奸笑兩聲後轉身離去。
田中塵聽到王義泉的奸笑猛然有種不好的預感心中一動他突然想起蘇承劍的事開口叫道：「老二別忘了找兩本武功秘笈給我我要成武功高手。」
「大哥你都是高人了要武功做什麼？想要問老三要去他家裡多。」王義泉頭也不回的答道「找他之前先把錢準備好他不會白給你的。」
「這傢伙。」田中塵咒罵一句然後坐下來繼續進入身死狀態沒有武功面對王義泉和趙景石就沒有威懾力如果酒樓開到一半被這兩個傢伙拐走了他可就得哭死了。讓廚師服食毒藥是他預防兩位兄弟背叛的措施接著要做的就是把酒樓生意交給蘇承劍打理。這兩位兄弟一個見色忘義一個見錢眼開都是出賣兄弟不皺眉頭的傢伙必須得防著他們估計他們也同樣憚忌他田中塵畢竟三人都不是好人。
「王月痕對抓我這麼上心看來她對我在酒樓上騙她耿耿於懷看她得舉止動作她應該是恢宏大度的人沒有想到她也脫不了女人小氣的規律。她這樣的人都會生氣看來白蘭和玉兒姐也好不到那裡去現在見到她們實在太危險了。」田中塵心中思量目前形勢「李風這傢伙最近變壞不少有見色忘義的趨勢玉兒姐被氣到了估計他也不再可靠暫時不去找他。唉算來算去我見到的人還是林雨賢這個義兄比較可靠只是現在不能找上門去了不然這幾個小氣的女人也會攆過去。等一等等這幾個女人消了氣我再出去活動反正我還有一件任務要做。白家大小姐這個會不會也是愛生氣的人？距離八月十三還有十幾天把廚師培養出來然後就去完成任務。才來兩天就惹出這麼多事李爺這老小子要是知道了一定得笑死。」
菜譜是田中塵參照上一世的菜譜形式寫的先是食物材料然後是烹飪方法學起來容易唯一的缺點就是每一個步驟的時間無法把握。味覺再強也吃不出烹調時用火的大小。周胖子連續試驗了一個下午用去了二十多兩銀子終於學會了三道菜。雖只是三道菜但他胖臉開花看上去十分滿足按照他的話說：「大公子教俺的這三道菜比原先的菜還要好俺有了這三道菜俺都可以進皇宮當御廚了。」因為他這話田中塵覺得沒有再讓他學下去的必要了。
「為什麼不讓他多學幾道菜？」王義泉不解的問道。
田中塵正容道：「我們做事不能把雞蛋放在一個籃子裡如果都教給了他以後他被御膳房收編了咱們的錢不就白花了嗎？還有他學了三個菜就已經高興成這個樣子了如果要是學會了全部的菜不知道他會成什麼樣子？你去再找幾個廚師來咱們多培養幾個備用著你看怎麼樣？」
王義泉抬手捶了捶雙腿哀聲道：「我睡醒後雙腿酸麻看來昨晚累壞了。這找廚師並不容易大哥你看。」
田中塵關切的注視過去同情道：「二弟真是享福的命啊！好吧我把你的干股分一成給老三老三應該會給我找來廚師。」
王義泉直身正容道：「大哥你什麼話？即使我是享福的命但大哥的話我還是要聽的。大哥走我先帶你去咱們的新家然後我晚上還去幫你找廚師。順便告訴大哥你老三那人一心撲進錢眼裡根本靠不住分干股的事你以後說也不准說。」他現在認識到田中塵舌頭的厲害心中十分清楚酒樓的前景是多麼的美好分干股出去打死他也不能答應。「姓田的這傢伙的嘴巴真厲害人家用的調味香料他都能吃出來這樣看來除非別的酒樓不再做生意不然免不了被這傢伙全部偷學過來。」
天色暗下來後兄弟三人上了馬車田中塵吩咐兩人後馬上進入身死狀態現在是創業階段千萬要小心行事萬萬不能被那幾個女人逮到了。
一路上田中塵不時的從身死狀態中脫離吩咐馬車的停駛轉向提前避開大隊的人群。王義泉看著馬車時停時轉還有時向後倒退結合一次次被避開人群的腳步聲。他心中對田中塵越來越好奇了擁有這樣強的聽力料敵先機是輕而易舉的小事。「這傢伙還有多少東西瞞著我？接觸越久越覺得這人神秘。唉如果我有這聽力多好這樣我每天晚上都可以聽著美妙的女人呻吟聲入睡。」他心中越想越齷齪看向田中塵的目光越來越詭異。「以後在床上辦事必須遠離這傢伙不然豈不是全部他聽去了。」
不久後田中塵三人來到新家酒樓上下三層仰頭上望只覺得氣勢宏偉。下了車田中塵對一臉提防的王義泉微笑道：「我這人有時會有預感能夠預感即將來到的危險。嘿嘿你是我兄弟我才告訴你千萬別說出去。不然哼！」他當前進來酒樓。
王義泉鄙視的看向田中塵道：「大哥你嘴裡是不是從來沒有說過真話？這樣的爛借口也拿來搪塞小弟。」
田中塵邊走邊道：「唉說一次真話竟然不被相信。和你做兄弟根本就是我最大的失敗。」
王義泉連忙追上去道：「錯姓趙的那錢迷才是你最大的失敗。」他並不反對自己也是失敗。