江瑤見大家這是玩的都開心，忙道：「莫如我們射覆？」
「快打住，我們可沒人玩這個！」董明珠一聽她玩什麼射覆，自己從來都未聽說過這個什麼鬼東西，知道又是她們那些無聊的文人想出來的東西，一口回絕了。
「射覆？」饅頭細細的在口裡咀嚼著，「這是什麼？」
江瑤一心想拉著饅頭一同玩，十分仔細地為她講解著：「射覆是上古的一種酒令，原是在甕裡放了東西，讓別人去猜。如今覺得那樣不雅，只是屋子各物隨你挑，合著書裡的一句話，但是只能說一個字，叫別人來猜。」
饅頭聽她這麼說頭都是暈的，還要合著書裡頭的話，她趕緊擺擺手：「這個不行，我們還是換別的吧。」
「怎麼不行，你且試試就知道有多好玩了。」江瑤拉著饅頭一步都不肯讓。
董明珠下了位置道：「都說了不玩，何必強人所難。咱們擲骰子吧，點小者輸？」
饅頭點點頭，她怕江瑤不高興，道：「江姑娘你同蘇姐姐一起定能玩到一起。改日我再介紹她給你認識。」
江瑤見她不上道，也懶著多說。擲骰子卻是她輸了，她卻從容不迫，無論自己今日輸贏，她都不覺得有何不妥之處。反而認識這是展現自己才能的好機會。
她要了快新鮮的雞脯肉，切了丁放入鍋中快炒，又加了枸杞、松子仁，盛上來後還撒了些蔥花。
碧綠色的瓷盤，白滑的雞丁，紅色的枸杞，如雨珠般點綴的蔥花，實在是奪人眼球。
「這道滑炒雞丁好漂亮。」饅頭忍不住讚道。她頭次見人能把一盤菜做地像畫一樣。實在是太令她感到驚訝了。
江瑤搖搖頭：「這叫雪裡紅梅。這白地是雪。紅地是梅花……」
董明珠搗亂似地夾起一粒蔥花。挑釁地道：「那這蔥花呢？」
「這是綠葉。」
「那這松子呢？」董明珠根本就不給江瑤任何空閒。馬上又問道。
江瑤鄙視地瞧了她一眼：「這是梅花地香氣。」
「這也算的了梅花香？」董明珠抓住了江瑤的話把子，譏笑的道，「我還以為這蔥花的香氣是呢！」
「松子地香別有一番味道，怎能跟蔥香這種俗氣的味道相提並論？」
「那梅花的香味跟松子的香味一樣？你當我沒見過梅花？」董明珠一臉你糊弄誰的表情。
「當然不一樣，只是她們都是歲寒三友。取其意境罷了。你若是真能做出梅花香味的菜來，我今日就服你！」
江瑤是放下了重話，她愛極了梅花，自己還采過梅花做過吃的，無論是色澤還是樣子上自己都能做到亂真的效果，只是這香氣實在是難辦。
董明珠冷哼地道：「我自然是不行，別人就未可知。白五，你試試？」
「我沒見過梅花，不知道是什麼香味。」饅頭低頭小聲地道。她真未見過梅花。就是有這個本事也做不出來。
江瑤一聽她說梅花都沒見過，忍不住**了嘴角。她還未見過這麼沒有眼界的誥命，實在令她感到驚訝。
「那過幾日我帶你去瞧梅花好了。」董明珠立馬道。「我還是前幾年去看地，白雪皚皚，只是幾株紅梅在那盛開，火紅火紅的一片，才是好看呢。」
「我們這裡有麼？」來了延綏這麼長時間，饅頭都未看過這裡有什麼花，聽董明珠說要帶自己去看花，她不禁有些好奇。
「本來是沒有，只是有些人為了顯擺自家有錢。又愛風雅，便命人移植了幾株。每到開花的時候，常請咱們去吃酒賞花。我因不喜歡同那些人在一起，也不愛去，等過了十五，我帶你去看好了。」董明珠說道，說著她眼珠一轉，心裡打著小算盤道，「不過你得應我件事。」
饅頭見她帶自己去瞧梅花。還同自己講條件，好笑地道：「那我可不去了，還不知道你讓我應什麼事呢。」
「放下，反正我也不是問你要李松。」董明珠大方地擺著手，她親自斟了杯熱酒，雙手恭敬地遞到饅頭嘴邊，半迫的逼了她喝了這杯酒道，「也不是什麼難事，不過你得繡個梅花給我。」
「你是要荷包還是帕子？」
「我想在衣裳上面繡幾朵梅花。就是這。」董明珠比劃了前襟處。
余南平聽了一本正經地道：「董姐姐。這白姐姐可不能幫你做。」
董明珠見她說的一本正經，疑慮地問道：「為什麼？」
瞧見自家妹妹還是一本正經的樣子。餘光平也好奇起來，她忙推著妹妹的肩膀道：「為什麼，你快說啊！」
余南平壓抑著心中的好笑，清了清嗓子，強迫自己恢復正經地樣子，結果還是忍不住笑了出來：「哈哈哈！這嫁衣當然是自己繡……」說著她就又趴在桌子上笑個不停。
「你又說這話。我真該好好的教訓教訓你！」這次董明珠難得沒有火，她認真的打量著余南平，微笑的道。
余南平見她不怒，卻有些害怕了，她雙手拱在一起，連連地對董明珠作揖，口中哀求地道：「好姐姐，妹子錯了。你饒了我吧！」
「不打緊。」她淡然地笑了笑，轉頭問道饅頭，「你可答應？」
饅頭點了點頭，只是道：「什麼樣的你可要自己瞧好，我不大會這個。」
董明珠道了聲省得，便不再說話，突然她拍了自己腦袋一下，恍然大悟地道：「我都忘了，我那個野雞弄好了。你們來嘗嘗。」
丫鬟得了董明珠的命，拿了個盤子端了個黑呼呼地東西。董明珠親自動手拿了放在盤子便的木槌，將外面那層泥巴敲開。只聞的一陣香氣冒出來。只見雞毛隨著泥巴的剝落而一起掉下。
「好香啊！」江瑤忍不住讚道。這味實在是太香了，她從未聞過這麼香的味道。
董明珠瞧見她們期許的樣子，得意地道：「香吧！你們還說不說我？」
江瑤瞧著只是用木槌輕輕地敲了兩下。雞毛便隨著泥巴一起掉落，不禁點點頭：原來泥巴裹在這上頭卻是這麼個道理，先拔了毛的雞皮都有疙瘩在上面，瞧著極不舒服。
再看看這雞，皮光柔滑，說不出地好看。「只是外表太普通了些。還是要想個好法子裝飾下，到時候也好上席面。
眾人期待的嘗了嘗，都忍不住吐了出來，連命丫鬟端了水來漱口，實在是太鹹了。
「董姐姐，你家鹽罐打翻了？」余南平連呸了好幾聲，鹹得她眼淚都要流出來了。
饅頭連吞了好幾杯水這才道：「這香是香，怎麼是這味？」
董明珠也被自己那道菜弄得壞了胃口，將野雞挪地遠遠地。苦著臉，吩咐丫鬟揀了才江瑤做的那個滑炒雞丁送給祖母，又問道：「李太太先前做的那個兔子可燉在鍋上了？也給老太太跟太太送去。」這才道：「做法是這樣。我也是看別人弄的。就是你們家那口子。」
董明珠指著饅頭道：「那日，爹請李如松大人同李松喝酒，我瞧著李松就是用這法子做的，味道香的很。他說這叫叫化雞，說化子們沒有鍋盆地，就這麼做了。還說現在地味道變了，化子們頂多有點鹽就了不得了，現在什麼都有，味道更好了。」
叫化雞。顧名思義是化子們做地，大哥怎麼還會這個？饅頭的思緒立馬被牽走了，她不經想起了遠在他方地李松，都這麼長時間了大哥都沒寄過一封平安信回來，不知道在朝鮮如何。她不由自主地道：「也不知道大哥怎麼樣了，朝鮮那邊的戰事如何？」
她一句話惹得在坐的女子們都沉了聲。余家姐妹的兄弟，董明珠的父親，饅頭地夫婿都去了朝鮮，那塊彈丸之地。牽掛著大明無數人的心思。
「你放心，若是有消息，我一定先通知你。」
董明珠安慰的話，饅頭輕輕一笑，笑得有些勉強，她知道董明珠到現在也沒接到任何有關董總兵地家書。不過總好過那個穿著光鮮地軍官來到家中，告知她，大哥陣亡的消息要好。
「對了，朝鮮是什麼地方？」饅頭也察覺自己將大家的情緒帶入了低沉期。她忙問道。她不清楚這是個什麼國家，為什麼會要派大哥去那打仗呢？
「朝鮮在我們大明的東北邊。是個咱們的藩國，國王姓李。開國的國王叫李成桂。那的人同我們長的差不多，也是崇尚儒學，行咱們的孔孟之禮，識咱們地文字。制度也是仿照我大明。只是那裡的女人不用纏足跟穿耳洞，衣著打扮也同我們不同。」江瑤簡略地介紹著，她不肯放棄一個顯示自己學問的機會。
「不纏足麼？」董明珠見過那兩個朝鮮妓女，也拿了布將腳纏了起來，還以為她們同這裡一樣，女人都是纏足的。聽江瑤說朝鮮的女人不纏足，忙激動地問道。她為了這雙天足不知道被多少人笑話，若不是高祖皇后也是雙大腳，不知道她還有什麼理由去反駁別人。
難得董明珠不同自己唱反調，江瑤也好脾氣的道：「正是。」
董明珠滿臉的羨慕道：「正好！我若是生在那個地方該多好。」
聽她羨慕，江瑤冷哼道：「纏足有什麼？那的人分成四等，若不是貴族還不能參加科舉，子孫後代都要成為賤民。還有，我聽說，若是小妾生的孩子，都是賤民，是家裡地奴僕。就算你再有本事也沒用。」
董明珠聽她說一句，自己便否定一句，罵一句：「難怪他們會被日本人打敗，都不注重人才。還說崇尚儒學，連王侯將相寧有種乎的道理都不懂，你還說他們行孔孟之禮，連舜於畎畝之中，傅說舉於版築之間，膠鬲舉於魚鹽之中，管夷吾舉於士，孫叔敖舉於海，百里奚舉於市。
《孟子》有名的天降大任於斯人也……）都不知道？」
「董姐姐真是正直之人！」余南平聽了她一番言詞，不禁對她數起了大拇指。
「姑娘，老太太命奴婢送了吃的給姑娘們，說讓姑娘們好好玩，若累了，今日便在這睡下，明日再回去也行。」一個丫鬟提了個食盒走進來，恭敬的傳著話。
卻是一鍋銀耳蓮子湯，餘光平瞧著早就喝的面紅的幾人，命丫鬟給每人盛了一碗：「咱們就別吃酒了，喝了這甜湯，再說話可好？」