白老娘今天是拿出了看家的本事,她人長的胖,愛錢,刻薄,可是卻燒的一手好菜。
安靜地廚房內,只有菜板跟菜刀磨合的聲音,切蘿蔔絲、切姜絲、切肉絲,白老娘的動作迅而利落,這跟她的身材不成比例。
旁邊的砂鍋裡燉著肉湯,散出誘人的香味,白老娘掀開了砂鍋蓋,用筷子試了試肉的鬆軟,將筷子擱在鍋上,讓鍋蓋同鍋留著一絲空隙。接著將蘿蔔絲、肉絲、姜絲都倒入大瓷盆中,攪拌著,放鹽,調好味。放下案板,麻利地擀餃皮。
饅頭見她擀了一摞皮子,洗了手,站在旁邊包餃子。俗話說「出門餃子,回家面」。饅頭想著再難見到大姐,難過的直掉眼淚。白老娘瞅見,還以為她為那五文錢的事委屈:「你哭什麼?又沒打你!」
「娘,大姐是不是再也不回來了?」
「哭什麼!」白老娘喝道,「你大姐那是喜事,是到京城享福。你哭什麼?要把你大姐的福氣哭沒了?」
饅頭聽了忙擦乾了眼淚,白老娘繼續道:「以後多求老天爺保佑你大姐,她若是過的好,你們就好!我也不指望你能怎樣,就指著你大姐,盼著少爺早日收房,她能生個兒子。」說著她往自己包的那個餃子裡放了花生、紅棗。
饅頭聽著不是味,她喃喃地道:「娘,你還有我們啊!」
白老娘歎了口氣:「你們再好,要不是你大姐給你們扎的根基,又有什麼用?你見你三姐了嗎?」
饅頭搖搖頭,早上三姐是同他們一起出的門,可是去哪她卻不知道。
「以後,把你三姐給看牢了!到時候她弄出事來,你大姐就是再有本事,你們也找不到好人家!」白老娘語重心長的教導著小女兒。她手中的餃子個挺大,細緻的捏邊,彎成元寶樣,饅頭知道那是特地留給大姐的。白老娘把自己包好的那個餃子放在最前頭,吩咐著:「剩下的你來弄,我做菜!別把那個給我搞混了!」
饅頭忙答應著,擀皮,包餃子實在是很累人,一直站著饅頭的雙腿都有些受不了了。肩膀被擔子壓過,生疼,真想休息下。
做好的菜很快就端了上去,大家都坐在白老娘屋中,所有人都到齊了,就差白霜。白老娘實在等不得了,她下令:「我們先吃!別等那個混賬!」
白蘭卻攔住了:「娘,再等等,您都說是團圓飯,少了三妹這叫什麼事?」
「等什麼?快吃吧!到時候張家來接人,你就吃不上了!」白老娘不停地夾菜,口中道:「這寒冬裡都沒你愛吃的,你別怪娘啊!」說著那眼淚就淌了下來。
白露夾了口菜道:「娘,您瞧把大姐都招哭了!」
白老娘順手就給了自己一下:「沒用的老東西,瞧我這記性!來快吃!等會我就去下餃子!」
「娘,你今早可真厲害,把那個丫頭教訓的連大氣都不敢出!」白露笑著把早上饅頭他們走了後,家裡生的事學說了一遍。
白老娘得意地道:「我是誰?要不是看在張家的面上,我早就教訓她了!說什麼規矩,最欠規矩的就是她了!」
「那是,娘是最厲害的!來我給您斟酒!」白露說著為白老娘倒了杯。
白老娘高興地一口喝盡。一家人坐在炕上,說說笑笑,吃著東西,甚是高興。白老娘看時候也差不多了,便要去下餃子。門這是被敲響了,饅頭高興地叫:「是三姐,我去開門!」說著放下筷子,跑出去開門。
拉開門卻見是那天來的婦人,那婦人直接走了進來,「姑娘呢?我們來接姑娘回去了!」饅頭不知道要怎麼招呼,回頭喊了聲:「娘!」
白老娘聽了聲,忙走了出來,一見是張家來的人,明顯一愣,隨即招呼,要請她們到裡面坐。那婦人擺了擺手,木著臉道:「還是請姑娘快些收拾了!」
「我們還沒吃餃子呢!」饅頭突然想到,娘包了紅棗的那個餃子,一定要讓大姐吃了那個餃子才能走,她開口小聲地抗議著。
那婦人沒想到這呆呆地丫頭會不滿,詫異地看著她,白老娘連忙扯著饅頭,訓著:「沒規矩,怎麼說話呢!快回去跟你大姐說!」
饅頭極不願意地回道屋裡,大姐同二姐正說著話,兩人面上都泛著紅暈,再看看四姐同大哥說笑著,爹自斟自飲好不快活,她實在不想擾亂了這樣的局面。
見她進來,白露急忙問道:「是三姐嗎?快叫她進來啊!」見饅頭身後沒人,又見饅頭情緒不好,奇了:「五妹這是怎麼了?不是三姐?那是誰?」
饅頭一下撲到白蘭身上,「哇」地哭了出來,她這一哭,白家的人都嚇了一跳,白蘭忙問:「五妹,這是怎麼了?你別哭啊!」
「就是,五妹,你怎麼了?」
饅頭抬起臉盯著白蘭:「大姐,你別走,我捨不得你!」說著又嗚嗚地哭了起來,白蘭沒想到她是說這個,忙摟著她,「大姐不走!」
才說著,菱兒便進來,回稟:「姑娘,府上來人了,快收拾收拾吧!」
白蘭沒想到卻是這個,她用手替饅頭擦著眼淚,道:「五妹,快別哭了!」說著就要下炕,饅頭抱著她不讓走。白蘭卻讓白霜拉住饅頭,自己出去了。
饅頭哭哭啼啼地站在院中等白蘭梳妝好,白雪摟著她安慰她。一時白蘭梳妝好,又穿上她當初來時的那見華服,給白老頭,白老娘蹲了個禮就要上車。
饅頭撲了上去,哭著道:「大姐,你等著,餃子就下好了,你吃了再走?」說著懇切地望著白蘭。
白蘭被饅頭哭地心都碎了,她也想留下來,可是府上的規矩不能不尊啊,再說賣到別人家,還能回家過一日,這已是天大的恩典,府上很多人都想不到的。
白老娘雖也捨不得但也知道這是人家的規矩,拉過饅頭,隨手給了她幾下:「嚎什麼?快放了手,讓你大姐走啊!」
「我不!大姐要吃了餃子才能走!」饅頭認著死理,娘的那片心意可不能白費了。
這邊鬧的不可開交,張家來的人也不退後,白露站了出來道:「娘,你快撈了餃子給大姐帶上,讓大姐回府再吃!」又對張家的來人道:「您見笑了,我小妹不懂事,大娘屋裡坐坐吧!」
白老娘去廚房下餃子,張家來的人被請到白露的屋子坐著,又白露陪著說話,白露常陪白老頭賣饅頭也不怕人,嘴也能說,張家來的人也喜歡她。一時餃子煮好了,放入食盒中,讓白蘭帶了走。
饅頭不知道為什麼,她就是想哭,眼淚就不停得掉。白蘭上了車,掀起車簾,露出臉對饅頭道:「五妹,一定要有出息,上京來看大姐!」
饅頭點點頭,她說是答應,可是京城她能去嗎?她連城外都沒去過。
騾車離開了白家,白蘭默默地打開食盒,童兒一見這碗裡還有麵條,好奇地問道:「姑娘,這餃子怎麼還放了粉皮啊?」
「這叫『玉帶纏寶』。」白蘭揀了最上面的那個大餃子吃了下去,甜甜地是棗子,還有香香地花生,早生貴子,這是娘對自己的期望啊!她抱著食盒痛哭著。
菱兒也受不了白家分離時哭的那樣,忙勸著:「姑娘別哭了,這妝花了,回去就不好了!」白蘭放下食盒,拭了拭眼淚,在那一瞬間後,她又成了張家的丫鬟。
饅頭一直目送著張家的馬車離去。「在這看什麼?」
饅頭一轉身卻是自己三姐白霜,她對白霜哼道:「三姐你怎麼才回來?大姐走了,都沒吃上團圓飯!」
白霜念了聲佛,笑道:「佛祖保佑,果然走了!我可不想跟大姐打照面!」
「其實大姐也還不錯啊!還留了東西給我們!」饅頭為白蘭辯解著。
白霜伸手給了她一個指頭:「你啊!真是好了傷疤忘了疼。昨天還對大姐不滿,今兒怎麼就有說大姐好了?」
「三姐!你真是的!大姐再不好,也是大姐啊!我聽說,大姐還給你說了親事呢!」
「你說什麼,什麼親事?」白霜顫聲地道,這麼快?
饅頭搖搖頭:「我也不清楚,只是娘讓我看著你,別讓你亂跑!還說什麼出了事,大姐就是再好,我們也嫁不出去!」
白霜一聽,臉頓時就跟打了霜似的,一言不地走回屋子。饅頭見她不對勁忙在後頭跟著喊:「三姐,三姐!」說著跟她進了屋。
「三姐你怎麼了?」
白霜也不說話,一人歪在炕上不說話,白老娘見白霜回來也不打招呼,自己一個人就歪在屋裡,想著她天天出去,連大閨女走了都沒見上一面。有些惱怒地道:「三閨女,你這是做什麼去了?連你大姐走你都不回來?」
白霜依舊不理她,白老娘歎了口氣:「你姐雖走了,卻還想著你人。她請太太的恩,幫你說了大人跟前的師爺。你過去雖說是填房,但那師爺無兒無女,你同原配有什麼兩樣?再說,大人要是推了出去做了官你就是官太太了!」
「你別心高氣傲的,咱們平民百姓的還能找什麼人家呢?你一輩子就窩在這縣城裡頭?老夫少妻才疼人。」
白霜只是不理白老娘,白老娘一人說得也無趣,只得道:「你自個好好想想!」說著出門了。