鳳鸞眼睛中流露出了一種無奈，眼神在無聲的告訴我：就知道你會這個樣子的。然後鳳鸞回過頭對著門口喊道：
「孟老，你進來吧，相公他吃完了。」
隨著房門的打開，孟衝出現在了我的面前，他還是那一貫恭敬的模樣，進來後走了幾步，停下來後說道：
「孟沖見過老爺，夫人。」一切都做足了禮數。
我一指旁邊的椅子說道：
「孟老，你坐，讓他們叫你來是有件事情想要和你商量一下。」
「有老爺和夫人在場，那裡有小人坐的份呢。老爺你要是有什麼事情的話儘管吩咐。」孟沖如同我意料中的一樣拒絕了我的好意，不過我早就已經習慣了，也就沒在意。
「孟老，你對廚藝十分的精通，我想知道你是否能將火候掌握在五成熱。」
孟沖皺了一下眉頭，然後有點疑惑的說道：
「不知道老爺你所說的是怎樣的五成熱？」
我說道：
「我想將一些東西上屜蒸一下，可是不能太熱了，五成熱就行，不知道孟老你能掌握好嗎？」
孟沖略微思考了一下，然後說道：「這個老奴倒是有六七成的把握，可以用文火慢慢的烘烤，如同是燉湯一樣，這倒是難不倒老奴。」
聽到這個，我高興得站了起來，雖然我知道只要將變質後的葡萄酒重新加熱到五十度左右後就能夠消除因為變質而帶來的酸味，可是在這個時代溫度的控制卻是一個天大的難題，現在孟沖卻說能夠掌握這個火候，我如何能夠不高興呢。
然後我就對孟沖說道：
「孟老，你現在馬上去準備一下，一會兒富貴他們回來了，咱們就開始。」
我似乎看見眼前有一條用金銀鋪成的光明大道，如果說今天的事情進展的順利，那麼明天的婚事就能夠用上。
本來我想要和孟沖一起去的，可是鳳鸞卻將我攔了下來，最終還是我當著她的面將那些銀耳蓮子羹都吃完了以後，她才將我放走。
來到了廚房的那個小院，孟沖早已經讓下人將東西都準備好了，用的還是上次為了提取酒精的時候而弄來的那些個東西。一個大個兒的屜蓋，要是直接的蓋在鍋上面，正好能將一個一米高的酒桶放進鍋中。
水氣裊繞，孟沖親自蹲在灶前往裡面添著木柴，鍋中的水面上已經有了白氣在上面縹緲，我走了上去，看著孟沖在那裡忙碌著。
我走到了灶台前，將手試探著伸到了鍋中的熱水中，不過也許是因為加熱的時間短所以水溫並不高，只是感覺到有點溫乎，於是我說道：
「現在還有點涼，孟老，咱們試著看能不能將問題控制在五成熱。」
「老奴聽老爺的。」孟沖一邊看了一眼鍋中的水，一邊往灶中加柴。
水溫還在升高，水面上已經有了一層厚厚的水霧，看樣子溫度已經查不多了，我試探著將手伸到了其中，這次感覺有點燙了。
不過在沒有溫度計的情況下，判斷鍋中水的溫度是否在五十度左右，對我來說是一個天大的挑戰，最終我還是決定將這個靠給孟沖。
「孟老，你看現在的水溫到了五成熱了嗎？」
孟沖早就已經放下了手中的乾柴，看了一眼鍋中的水汽，然後說道：
「現在差不多就是五成熱了。」
從紗帽胡同我的家中到釀香居並沒有多遠的路程，所以才不一會兒的功夫我就聽見了外面傳來了嘈雜聲，出來一看，富貴正在吩咐下人將那桶的葡萄酒給小心的抬了進來。
因為廚房的熱水都已經準備好了，而且明天就要大婚，時間容不得耽擱，我對富貴說道：
「讓他們把那個大桶抬到廚房去，放到鍋中去。」
一回生，二回熟，因為有了上次弄酒精時候的經驗，抬著酒桶進來的那些個下人輕車熟路的將裝滿了葡萄酒的大桶放在了大鍋中，然後蓋上了那個屜蓋。
「孟老這一切都看你的了。」我用殷切的目光看著孟沖說道。
「老爺你放心，老奴一定辦好。」
我點點頭，然後回過身看著富貴說道：
「富貴，你去陳海他們那裡給我那幾個杯子來，就是那種玻璃杯。」
富貴卻說道：
「老爺你有所不知，陳海他們現在就在前院候著呢，小人回來的時候遇見他們了，我聽他說是將祝賀老爺大喜的禮物給送來了。」
我一聽這個，心中十分的歡喜，陳海他們每每都能給我驚喜，不知道他們這次又是在玩什麼花樣，希望不要讓我太失望。
我回過頭，看著孟沖說道：
「孟老，現在天近晌午了，你安置人做飯吧，還有這個東西得蒸夠一個時辰，你讓廚房的那些個廚子幫著你看著，切忌水溫不能高也不能低。」
因為明天就是我納妾的日子，家中早就又安置了幾個灶台，現在就不同像上次那樣因為佔用廚房而不能按時吃飯了。
將這間的事情交待完後，我就和富貴去往了前院見陳海他們。遠遠的我就看見了幾個紅木的大箱子正擺在地上，只不過箱子雖然看起來很大，可是外表卻並不名貴。
我心中更是好奇，疾走了幾步，然後高聲說道：
「陳海，你們給老爺我帶來什麼驚喜了啊，不會是這幾個大箱子吧？」
正在那裡很身邊的人談話的陳海聽見我說話，立刻將目光投到了我這裡，看見我過來了，連忙帶著人迎了上來。
「老爺，你來了。」一群人都行禮問好。
我點點頭表示回禮了，然後興致勃勃地看著地上面的那幾個大箱子，圍著箱子轉了幾圈，可是我卻還是無法猜測出裡面到底是什麼東西。難道說是我讓他們製作的那套蒸餾器？一個念頭在我的腦海中閃現過。
「裡面是什麼啊？」我指著箱子問陳海。
可是陳海卻故弄玄虛似的，對身邊的人說道：
「去打開，給老爺看看咱們的心意。」
箱子打開了，可是我卻有點呆了，七八個大木箱中竟然全部都是上次我所說的高腳杯。只不過看裡面的這些個東西無論是杯壁的均勻，還是在質地上都堪稱是精品，和後世的玻璃杯有的一拼。
我拿起了一個高腳杯，可是我卻發現了一個差點讓自己窒息的東西，在高腳杯下面本是那個光禿禿的腳上現在卻有了一條細膩的蟠龍在上面，而且在杯子的底部都還刻有日期。這對我的心臟實在是一次太大的衝擊。
好不容易我將心中的震驚和激動給壓了下去，我看著陳海，問道：
「你們怎麼在這麼短的時間內，弄出了這麼多的杯子啊？」
聽見我問這個，陳海笑了一下，然後說道：
「那天老爺說完後，小的就讓人也去鐵匠那裡訂製了老爺你用的那種鐵管子，可是誰知道這個東西雖然不容易上手，可是干熟練了卻挺容易的。」
我看著眼前多得讓人眼暈的高腳杯，有點無奈的說道：
「可是你們也太誇張了吧，這麼多的杯子，而且你們還敢在上面刻龍。」
聽見我說這個，陳海連忙說道：
「不是的，這些東西都是我和申老哥倆個人精心挑選的，老爺你拿的那個箱子裡面是這些箱子裡面最好的一個，那個裡面的杯子上面全都是十二個生肖。」
聽陳海這麼一說，我倒是有點好奇，於是指著另外的一個箱子說道：
「那個裡面有什麼講究啊？」
聽見我的問話，陳海的臉上出現了靦腆的笑容，然後說道：
「那裡面都是些祝賀老爺大喜用的。」
我上去拿起一個，竟然看見酒杯的杯腳比其他的都要來得粗，細看下竟然是紅燭的模樣，而且在上面竟然有一個雙喜字，這些字我不得不佩服陳海他們的手藝了，真是不知道他們是怎麼做到的。
我心情也歡暢了起來，然後隨口問道：
「富貴，你說如果咱們將這些杯子拿出去賣得話，你看這些東西能值一個什麼價錢？」
富貴看了我一眼，有點欲言又止的表情，我眉頭一皺，然後說道：
「旦說無妨，老爺絕對不會怪罪你的。」
富貴有點忐忑的看了我一眼，最後臉上出現了一種上刑場的表情，看得我有點莫名其妙，不就是估一個價嗎，不至於如此吧？
「老爺，現在京師製作玻璃的作坊就有十數家，而且其中最大的就是王家。現在就算是老爺你將這些東西拿出去，恐怕也沒有什麼人來買了。」
「為什麼？」我眉頭一皺，富貴的這句話無異於往我頭上潑冷水，也難怪他會有點猶豫，要是換作在一般的家中，那個管家敢和自己的主子如此說話。
「現在京師銀鏡的價錢雖然不能說低，可是比起當初卻要差上許多。上次那些買銀鏡的人，後來都大呼上當，現在竟是也有許多人散佈謠言，說咱們水晶坊譁眾取寵，不講信用，現在咱們家作坊的信譽全被他們給毀了。」
當初雖然說迫於無奈將銀鏡的製作工序賣給了王達，而且後來讓陳海他們賣書想要對王達他們早成影響，可是最終的收效不甚理想。因為王達和張鯤的日漸密切，在京師開銀鏡作坊，已經是虎口奪食，那些機靈的商人有些已經了別的地方了。
而我只收到了數十萬兩的銀子，還有就是因為我這番行動將將京師銀鏡的價格弄得跌倒了低谷。
不過現在我卻得為自己當初的輕率付出代價了，作坊的信譽全沒有了，這可是天大的事情，要是解決不好的話，就算沒人仿製自己的高腳酒杯，作坊中的生意恐怕也十分的艱難。
我就在那裡轉來轉去的，想要想出一個辦法來，可是當我的目光落在了箱子中的高酒杯上面時，我卻想到了一個好主意，將這些高腳杯按照等級分別送給以前高價買下銀鏡的客人。
做事情貴在事前冷靜，要仔細的籌謀，謀定而後動，動則雷厲風行。
我轉身對富貴說道：
「富貴，你下去將以前買過作坊的客人都給我寫在紙上，是誰，買了幾面鏡子，是什麼價錢，還有他們買的是咱們那種鏡子，普通的還是精裝的，都要給我一一寫明。馬上去辦！」
「小人知道了老爺。」富貴拱手回答道。
我揮揮手說道：「這件事情十分的緊急，你趕緊去給我辦，叫上李元和你一起。」
然後我轉身對著陳海說道：
「陳海，這次你立了大功，老爺我自然會有賞賜。」
陳海看著我說道：
「我們那裡還有臉要賞賜呢，要不是咱們帶來的那些人背叛了老爺，老爺你也不會落得這個田地。」
我將手一揮，有點堅定的說道：
「說白了，就是有人在背後指使，無非就是想要將咱們水晶坊給弄得聲名掃地，可是他們這點小伎倆，老爺我還不放在心上。」
那麼多人都說水晶坊的壞話，這其間恐怕少不了王家的一份「功勞」，不過來而不往非禮也，我也該讓王達知道一下我的手段。
「陳海，將這些東西都給我弄到後院的廚房去，把那些普通的杯子都讓下人給我洗乾淨了，明天就我就用這個給他們一個驚喜！」
時間過得很快，兩個小時轉眼間就過去了，我回到了廚房，讓孟沖停了火。把那個儲藏著葡萄酒的木桶弄了出來，因為在水中蒸煮的原因，整個木桶已經濕漉漉的了。
我手中是一個高腳杯，站在廚房等酒桶的溫度慢慢的散去後，我說道：
「孟老，讓人把這個打開吧。」
打開酒桶一股子不同以往的酒香瀰漫在空氣中，其中有著陳舊的甘醇，也有著一種葡萄的清香，這種感覺讓人感覺很是清爽——
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