「這算什麼呀，包在我身上。」葛軍吃著蛋糕，拍著胸脯保證。
「可是，會不會太麻煩。」蘇然心中竊喜，卻裝作猶豫的樣子。
「不會不會，我爸爸管的就是天橋那一片，那一片有什麼事他都知道，保證找到一個合適的鋪子。」葛軍上次小考名次進步了十幾名，樂得葛軍媽媽在和自己差不多身高的兒子臉上親了一口。葛軍爸爸也破天荒誇了他一頓，雖然有一大半都去誇蘇然了，可他畢竟也沾了邊不是。要是爸爸知道是蘇然家的事，肯定會幫忙的。
「那你可得讓你爸爸好好找，以後我們可是要常常去店裡幫忙的。」陳湯湯每次吃蛋糕都要許諾一次，以後要去蛋糕店裡幫阿姨的忙。蘇然覺得好笑，偏這丫頭說的極為認真，跟真的一樣。
「嗯嗯嗯。」葛軍連連點頭，他也答應了蘇然要去幹粗活的，人家蛋糕早就開始管夠了，他還一點活沒開始干呢。
第二天，葛中華就打電話到廠裡找到蘇易水，問他想要什麼樣的鋪子。沒有任何準備的蘇易水被嚇了一跳，知道人家這是準備幫忙時，忙一疊連聲的道謝。
本來雲林不光只有天橋一個人流量大的地方，但蘇然有自己的小心眼。葛軍的爸爸分管這個片區，在他的地盤開店。好歹圖個心安，要知道楊明艷只是個女人，還是個挺漂亮的女人。
鋪子不是那麼好找的，不是大了就是小子，要麼位置不好要麼價格不合適。葛中華倒是一點不嫌煩，用他的話說，蘇然給咱家軍子講題也沒煩過，他只是跑跑腿有什麼可煩的。
話是這樣說，蘇然是知道開店想找一個合適的鋪子有多不容易。但再煩蘇易水也不讓她操心，下令她管好自己的學習。一般的小學都是六年制，前幾年搞什麼試點，蘇然這一屆就變成了五年制。翻過年就要考初中了，蘇易水可不敢這個時候讓女兒分心。
終於在十一月底找到了一家大小合適，位置也合適的鋪子。蘇易水帶著女兒拎著水果和兩瓶酒去葛家感謝葛軍爸爸的幫忙，葛軍媽媽一聽這就是幫他兒子補習的蘇然，說什麼也要留他們吃飯。
葛軍媽媽也是警察，做的是內勤工作，管管檔案什麼的。為人非常爽利，有點女中豪傑的味道，蘇然通過一餐飯發現，難怪葛軍的脾氣這麼好。誰要是有這樣說一不二的媽和動不動吹鬍子瞪眼睛的爸，一定也能養成這麼好的脾氣。
蘇易水誇葛軍的脾氣好，葛軍媽媽笑的眼睛都瞇起來了，說道「我們也有我們的難處，這孩子吧從小就跟著他爸練拳，個子也大。要是養成個壞脾氣，誰知道以後會闖出什麼禍來，反正他這樣，在外面也不會有人會主動招惹他。我寧願他膽子小點，也不願意他仗著身手去欺負別人。」
蘇然這才知道原來這傢伙還是個練家子，看他平時靦腆的樣子，還真是真人不露相。
鋪子租妥了，接下來就是裝修。在蘇然的強烈要求下，蘇易水讓女兒掛上了軍師一職，主管裝修風格，顏色。
蘇然想了很久，覺得綠色看上去清爽靚麗，主色調定為墨綠配白色。這墨綠是蘇然送上好多塊蛋糕壓著師傅調出來的，太淺顯得輕浮，太深又看上去髒兮兮的，這不深不淺的顏色真不好調。
鋪子格局非常好，開間很大，還是樓上樓下二間。一樓當賣場，二樓當烘焙房。蘇然讓裝修師傅把之前堵住大門一半的牆壁全部敲掉，裝上玻璃，整個大門都是透明的玻璃，只在外面裝一層卷闡門。白天打開門，遠遠看過去就是一片明亮，這主意蘇易水舉雙手贊成。
一進去就是三面的玻璃櫃檯，左右兩邊各一個，正對大門又一個。中間還很寬敞，又定制了一個木製的自取式貨架。櫃檯的木製底座全部只刷上清漆，保留原木的顏色，配上透明的玻璃門，看上去非常清爽。招牌和背景牆就用上調製出來的墨綠色書寫，蘇易水本來還有點擔心，結果刷出來的效果出奇的好，也放了心。
靠近樓梯的地方立了一個收銀台，二樓只簡單收拾了牆壁和地板，因為烘培間保持乾淨衛生就行。
取名字嘛，當然是蘇易水的事，想了半天，問女兒道「就叫嫣然蛋糕房好不好，取你和媽媽名字的音。」
蘇然覺得這名字有點，嗯……嫣然一聽就是傾國傾城的美人，蛋糕是吃的，跟傾國傾城一毛錢關係也沒有。
張嘴道「還不如直接叫蘇氏蛋糕坊，蘇和酥同音，聽起來就像是做吃的。」
最後決定等媽媽回來再決定名字的事。
鋪子裝修完了，楊明艷也學成歸來，蘇易水看著好久不見的妻子，感慨不已，拉著妻子的手不放。楊明艷笑著拍開他，「每個星期都帶孩子去看我，別搞得跟久別重逢似的。」蘇易水拉著妻子的手不放，一語雙關道「可不就是久別重逢。」氣得楊明艷在丈夫腰眼上暗暗了擰了好幾把。
最後名字被楊明艷定為「蘇氏蛋糕坊」，又拿出積蓄去省城買了不少大型的烤箱和工具，以前那些小打小鬧可以，開店就不夠用了，留在家裡好了。
人手的事，楊明艷完全沒讓家裡操心。她以前在工廠干的時候，周圍多的是女工。她們的親戚朋友都一堆一堆的，找二個人還不是小菜一碟。果然，楊明艷剛放出風，就一波波的來找她了。最後挑了二個剛從鄉下進城投奔親戚的小姑娘，都只有十六七歲，上過小學，簡單算個數之類沒什麼問題。
選了一個黃道吉日，「蘇氏蛋糕坊」在十二月中旬開張大吉。楊明艷現在是名符其實的蛋糕師傅了，奶油裱花，烤麵包，三色蛋糕，水果蛋糕簡直就是信手拈來。
開張之前，楊明艷拉著女兒進了房間，小聲問道「你這個鬼東西，老實說你怎麼知道咱們家的法子和別人不一樣。還不許我說出來，小心眼。」楊明艷到了學校才知道，他們教的奶油製作法子和自己家的不一樣，人家教的是用蛋清打出來的，比較膩而且硬硬的。自己家打出來的奶油又香又滑好吃多了，發現了區別才知道為啥女兒不讓自己說曾經學過。
蘇然眼珠子一轉，笑嘻嘻的說道「媽媽，你想呀，奶油奶油，沒有奶怎麼會有奶油。我只是試一試而已，沒想到那麼多。」其實學校哪裡會不知道，只是為了節省成本才這麼做的。過幾年人們更有錢了，生活水平提高了，自然就會用這個法子。學校再辦個深造班，不又是一筆錢嗎，這叫循序漸進。
蘇然是想讓媽媽再請個在烘焙房裡幫工的，也免得自己辛苦，但楊明艷執意不肯。又花錢又花精力學過來的技術，才不願意被別人偷了去。再說蛋糕都是一大早烤好，然後賣一天的。她白天只是收個錢。晚上還有女兒和丈夫幫忙，真沒什麼必要再多請人。